hamburger and chips

世界衛生組織 WHO 發表全球排名前 10 大垃圾食物

世界衛生組織(World Health Organizationm, WHO)公布的資料顯示,最容易導致身體機能衰退以及影響健康、出現疾病的食物類型,在全球排名中共有如下所示的前10大種類垃圾食物,並提出積極減少食用的建議,包括:

  1. 油炸類食品(炸雞、油條、薯條等)。
  2. 醃製類食品(泡菜、酸菜)。
  3. 加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸、火腿等)。
  4. 餅乾類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅乾)。
  5. 汽水、可樂類飲料(高糖份酸性飲料)。
  6. 方便類食品(主要指泡麵與膨化食品)。
  7. 罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)。
  8. 話梅、蜜餞、果脯類食品。
  9. 冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)。
  10. 燒烤類食品(烤肉、燒焦的食物)。

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